Den Italienska Matveckan i Sverige lyfter fram en hälsosam, balanserad och hållbar kostmodell baserad på lokala, genuina och högkvalitativa produkter – ett levande uttryck för ett rikt arv av traditioner men öppet för innovation.
Under den Italienska Matveckan i Sverige, hyllar 26 restauranger, pizzerior och caféer runt om i Sverige den kulinariska mångfalden från Italiens olika regioner. De erbjuder en särskild rätt eller en avsmakningsmeny inspirerad av lokala traditioner: ett unikt tillfälle att uppleva autentiska smaker, upptäcka berättelserna bakom recepten och fördjupa sig i den italienska matkulturen.
Initiativet är ett samarbete mellan Italienska Ambassaden, Italchamber och Accademia Italiana della Cucina.
Utforska restaurangerna och följ med till sidans slut för att boka ditt bord!
Regionen Marche, en skattkista av biologisk mångfald och autenticitet, presenterar sig i Stockholm för att avslöja sin sannaste identitet: ett arv av smaker, dofter och kulinariska traditioner som har förts vidare med oförändrad passion, tack vare dess entreprenörer – uthålliga, kunniga och måna om kvaliteten, välbefinnandet och respekten för sin älskade jord.
📍 Eataly, Biblioteksgatan 5, 111 44 Stockholm
⏰ Kl. 11.00 - 19.00
Möt svenska vinimportörer och italienska producenter och upptäck nya favoritviner från Italien. Smaka på italienska ostar, charkuterier och andra delikatesser – som du även kan köpa med dig hem. Evenemanget arrangeras av Italienska Handelskammaren
📍 Grand Hotel, Södra Blasieholmshamnen 8, 103 27 Stockholm
⏰ Kl. 12:00 - 20:00
Välkommen till en kväll i äkta italiensk anda, fylld av smak, värme och gemenskap!
Vi ser fram emot att möta dig på PIADINA PARTY, där du kan njuta av:
🍝 En italiensk buffé med våra absoluta favoriter
🎵 Vinyltoner med italiensk musik, handplockad av Matteo
🍷 Värme, gemenskap och kärlek till det italienska köket
📍 Casa Piadina, Skrapan, Götgatan 78, 118 30 Stockholm
⏰ Två sittningar: kl. 18:00 & kl. 20:30
Masterclass om olivolja med utvalda producenter från regionen Apulien. Under kvällen får du möjlighet att upptäcka den unika karaktären hos olivoljorna från denna soliga del av Italien. Producenterna delar med sig av sin kunskap, passion och hemligheterna bakom Apuliens olivolja, som är känd över hela världen.
Vill du delta i detta B2B-evenemang? Kontakta ITA Stockholm
Endast på inbjudan.
Olivolja Masterclass
📍 Eataly, Biblioteksgatan 5, 111 46 Stockholm
⏰ Kl. 18:00 - 20:00
Under den Italienska Matveckan i Sverige välkomnar Eataly dig till sin restaurang, inspirerad av ett charmigt italienskt torg och inrymd i den historiska, före detta biografen Röda Kvarn. Kom och njut av en lunch eller middag av hög kvalitet med pasta och pizza, regionala viner och klassiska cocktails i en härlig italiensk atmosfär under vackra kristallkronor.
Under veckan uppmärksammar Eataly evenemanget genom att erbjuda en konsumentkurs öppen för allmänheten.
Läs mer här: https://eataly.understory.io/sv
📍 Eataly, Biblioteksgatan 5, 111 44 Stockholm
Den italienska konditorn och glassmästare Veronica Cebotarean kommer till Stockholm för att hålla en föreläsning för studenterna vid Internationella Hotell- och Restaurangskolan med temat Cioccolato di Modica (IGP) – en unik delikatess med rötter i södra Italien. Veronica kommer att berätta om chokladens historia, hur den tillverkas hantverksmässigt och vad som gör den så speciell.
📍 Tullgårdsgatan 12, 116 68 Stockholm
⏰ Kl. 08:30 - 13:30
Filmvisning av Vermiglio och provsmakning av typiska produkter från Trentino
Förhandsvisningen av Vermiglio av Maura Delpero, Italiens Oscarskandidat 2025, samt vinnare av Jurypriset i Venedig och fyra David di Donatello. Vermiglio handlar om en stor familj under Andra Världskrigets sista år och hur de, när en deserterande soldat ankommer till byn, förlorar sin fred medan världen återfår den.
📍 Fågel Blå, Skeppargatan 60, 114 59 Stockholm
⏰ Kl. 18:00
En kväll tillägnad Sardiniens kulinariska arv, där autentiska smaker och berättelser från ön står i centrum.
🍽 Buffé tillagad av kockar från Istituto Professionale per i Servizi di Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera i Sassari (I.P.S.A.R. – I.P.S.E.O.A)
🌿 Rätter baserade på genuina ingredienser från Sardiniens landskap
📍 Italienska ambassadörens residens, Djurgården, Stockholm
⏰ Kl. 18:00
Endast för inbjudna gäster.
Välkommen till en varm novemberkväll där Sardiniens smaker står i fokus. Den 20 november kl. 18.00 på Eataly presenteras, i samarbete med Italienska Ambassaden och kockar samt studenter från I.P.S.A.R. – I.P.S.E.O.A Sassari, en exklusiv trerättersmiddag. Upplev tradition, gemenskap och gastronomisk passion under Italienska Matveckan i Sverige. En kväll att njuta, drömma och värmas av Sardiniens livsglädje. Antalet platser är begränsat: boka din middag och följ med på smakresan!
📍 Eataly, Biblioteksgatan 5, 111 44 Stockholm
⏰ Kl. 18:00
Bertazzoni slår upp sina dörrar för en kväll tillägnad elegans, innovation och italiensk matkultur. Ett kort inledande anförande kommer att utforska det italienska köket som kulinarisk excellens och ett socialt fenomen, som kan berätta om Italien genom delade värderingar som gemytlighet, kreativitet och identitet. Under kvällen kommer det att vara möjligt att upptäcka Bertazzonis nya kollektioner, smaka på kanapéer inspirerade av italiensk tradition och träffa Valentina Bertazzoni, representant för grundarfamiljen, i en berättelse som hyllar den djupa kopplingen mellan matlagning, historia och design.
Evenemanget arrangeras av den Italienska Ambassaden i samarbete med Bertazzoni Skandinavien och Accademia Italiana della Cucina.
📍Casa Bertazzoni, Torsgatan 5A, Stockholm
⏰ Kl. 17:00 - 20:00
Endast för inbjudna gäster.
Italienska Matveckan i Världen är här! Vi har bjudit in influencern Cookwithfez (Federico Polizzi) som kommer att diskutera relationen mellan sociala medier och mat, om sin egna resa och hur man kan balansera tradition och innovation. Efter samtalet serveras smakprov på två rätter som Federico har förberett.
OBS: Begränsat antal deltagare!
📍 Italienska Kulturinstitutet Gärdesgatan 14, 115 27 Stockholm
⏰ Kl. 18:00
Italia Gourmetbussen gör sitt efterlängtade stopp i Stockholm under Italienska Matveckan i Världen. En unik kulinarisk resa fylld av smaker, berättelser och atmosfär som förmedlar det bästa av den italienska matkulturen.
Evenemanget är skapat av Italienska Statens Turistbyrå i samarbete med Italienska Ambassaden i Stockholm.
Endast för inbjudna gäster.
I samband med Italienska Matveckan i Sverige firar vi den italienska identiteten genom smakupplevelser!
Tävlingen är öppen för barn och ungdomar med italienska rötter och som bor i Sverige.
Rita eller berätta om den rätt som bäst representerar din italienska identitet: ett minne, en tradition, en känsla.
Kreativitet, passion och band till rötterna är de vinnande ingredienserna!
📅 När: November 2025
Arrangör: Com.It.Es. Sverige
I samarbete med: Accademia Italiana della Cucina i Sverige
17-23 november
En smakresa genom Italien: Till bords med regionerna
Under Italienska Matveckan bjuder följande restauranger, pizzerior och caféer runt om i Sverige på en smakrik hyllning till Italiens kulinariska mångfald. Utforska specialrätter och avsmakningsmenyer som förmedlar berättelser från lokala traditioner.
Boka din plats och följ med på en smakresa genom Italien!